Farinha de Mandioca, constitui um dos principais produtos da mandioca, e é muito usado em todo o país, fazendo parte da refeição diária de muitos. É consumida principalmente como farofa. É um alimento rico em carboidratos e fibras.
TABELA NUTRICIONAL
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Quantidade por porção de 50g |
(1 colher de café) |
%VD(*) |
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Valor Energético |
182kcal=764kJ |
9 |
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Carboidratos |
45g |
15 |
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Proteínas |
0 6g |
1 |
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Gorduras totais |
0g |
0 |
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Gorduras saturadas |
0g |
0 |
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Gorduras trans |
0g |
** |
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Fibra alimentar |
3 2g |
13 |
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Sódio |
0mg |
0 |
(*)% Valores Diários de referência com base em uma dieta de 2.000 kcal ou 8.400 kJ. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas.
ALERGICOS:
Mandioca, pode conter soja
CONSERVAÇÃO: A melhor maneira de armazenamento da farinha de mandioca é colocando dentro de recipiente hermético em local escuro, fresco e seco. Não deve ficar perto de fogão ou micro-ondas, pois aquecem. Também não pode ficar em local muito úmido, por isso é importante o recipiente hermético para evitar contato com o ar.
Na temperatura ambiente ela pode durar anos sem estragar, mesmo após aberta, desde que esteja bem selada.
IMPORTANTE: Imagens meramente ilustrativas, podendo ocorrer variações de tonalidades, formatos e outros
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